صحتك في الدهون | الشكوك

صحتك في الدهون انا أشك

عندما تأتي كلمة “الدهون” إلى السمع أي شخص، فإنه يسبب الغثيان أو ثقل، أن يتم حثنا على إبعاد / حظره من نظامنا الغذائي أو ربما / حتى من حياتنا كلها.

اليوم، كل ما أتحدث عنه هو “الدهون”، من أجل تغيير بعض الخرافات لدينا في أذهاننا.

أولا وقبل كل شيء، أود أن أتحدث عن لماذا نحن بحاجة الدهون!
هناك دليل علمي نقي حقيقي أن الدهون مهمة لصحتنا.
تبدأ حياتك وجسمك من “خلية”، وهذه الخلية هي مصدر الحياة، لأنها تشمل كل شيء، ولها الجينات والسلطة والصحة الخ …
تحتوي هذه الخلية على البروتين والدهون والكربوهيدرات.
في عمق هذا الجزء، “الدهون” هي واحدة من الأجزاء الرئيسية للخلية، وبالتالي فإن الخلية لن تعمل بشكل كامل / بشكل صحيح دون جزيئات هذه الدهون.
حياتك هي دائرة. فإنه يبدأ مع الشمس، إلى المصنع ومن ثم لك. الشمس تعطي الحياة للنباتات التي تعطيك الطعام الذي كنت تمتص / تأخذ الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، أن يكون الحياة التي تعيش فيها.

“هناك حاجة إلى الدهون لبناء أغشية الخلايا، والحيوية الخارجية من كل خلية، والأغماد المحيطة بالأعصاب. فمن الضروري لتجلط الدم، وحركة العضلات، والالتهاب “نشر الصحة هارفارد

ولكن ما أقوله هنا هو أن ليس كل الدهون صحية وسوف نناقش أدناه كيفية اختيار وماذا تختار،
لجعله أسهل بالنسبة لك دون الانخراط في الكثير من المحادثات العلمية.
هناك خطوات من أجل الحصول على مصادر جيدة للدهون، وفي الوقت نفسه سوف تعيش أكثر صحة مع نوعية جيدة من الحياة:

أثناء التسوق،
والاستيلاء على المنتج الذي تحتاجه وتحويله لقراءة مكوناته التسمية:
1- إذا وجدت “الدهون المشبعة”، مجرد رميها والهروب!
2- إذا وجدت “أحادي غير مشبعة” أو “غير مشبعة”، (“أفضل”)، فهنا هي الخطوة الأولى للحصول على أفضل مصادر الدهون لنمط حياتك الصحي.

لفترة وجيزة، دعونا تسليط الضوء على كل واحد منهم، وإعطاء أمثلة على العناصر التي تشمل هذا النوع من الدهون:

الدهون المشبعة: مصدر “الشر” الدهون، هو واحد أننا يجب أن نكون خائفا من. وهي تستخدم في الغالب في كل المطاعم الوجبات السريعة والمواد الغذائية في الشوارع، والتي نسميها الدهون “الصلبة”.
هذا النوع هو مهدرج تماما كما أنه كامل من ذرات الهيدروجين، والتي هي محفوفة بالمخاطر جدا لزيادة سيئة لدل الكولسترول الخاص بك، وكتل تيارات الدم التي تسبب أمراض القلب وزيادة الالتهابات.

الدهون غير المشبعة: مصدر الدهون الصحية، بل هو الدهون الصحية بسيطة، بالنظر إلى أنه ليس لديها أي ذرات من الهيدروجين، كما لو كنت تراجع الخبز في طبق من الزيت في المطعم الإيطالي، في تلك اللحظة كنت تناول الدهون الصحية ، يمكنك الحصول على هذه الدهون من الأفوكادو، زيت الزيتون، الكانولا، زيت الفول السوداني والمكسرات.

الدهون غير المشبعة: مصدر صحي من الدهون لأن كوز أنه يضاعف رابطة الكربون مع عدم وجود ذرات الهيدروجين. يمكنك العثور عليه في سمك السلمون والذرة والقرطم وفول الصويا وزيت بذرة القطن.

أيضا أن تكون بعيدا عن الكربوهيدرات المكررة والسكريات والنشا.

“لإزالة العقل الدهون سوف تحتاج إلى يسلب الدهون في البطن وبناء هيئة قوية، أن يكون لها شكل مثالي مع عقل صحي”
بقلم: أحمد البدوي “مؤسس ذي فيت وان”